:: Ailes de poulet au miel et sésame
:: Filets de porc au miel et porto
:: Sauté au soja et au miel
:: Lait frappé aux fraises
:: Agneau épicé et miel de fleur d'eucalyptus
:: Petits gâteaux au miel de bleuet, pistaches et yogourt
:: Crêpes croustillantes au miel de trèfle, bananes et arachides



1 kg d’ailes de poulet
1/2 tasse de miel eucalyptus
Capilano Labonté

1/4 de tasse de sauce soya
1 gousse d’ail
1 cuillère à table de
gingembre râpé
2 cuillères à table d’huile
2 cuillères à table de jus
de citron
1/2 tasse de graines de sésame

  1. Laver et sécher les ailes de poulet et les placer dans un grand contenant plat.
  2. Ajouter le miel eucalyptus Capilano Labonté, la sauce soya, l’ail, le gingembre, l’huile et le jus de citron sur les ailes et les retourner.
  3. Couvrir et réfrigérer pour la nuit.
  4. Retourner les ailes de temps en temps.
  5. Cuire les ailes dans un plat allant au four et ajouter la marinade par-dessus.
  6. Cuire à 200ºC pour 35-40 minutes en tournant les ailes régulièrement pour obtenir une cuisson égale.
  7. Sortir du four et saupoudrer avec les graines de sésame.